火鍋店是一個比較重視就餐環(huán)境的商業(yè)餐飲場所。除了裝潢的美觀性之外，火鍋店環(huán)境還要符合消費(fèi)者預(yù)期。其中環(huán)保就是特別重要的一方面。現(xiàn)在人對健康環(huán)保尤為重視，環(huán)保火鍋桌椅能夠為火鍋店加分不少。那么，怎么才能買到環(huán)保的火鍋店桌椅呢？

   說到環(huán)保，尤其是木質(zhì)火鍋桌椅的環(huán)保，很多人腦海中聯(lián)想到的第一個詞匯就是甲醛，然后就是E0、E1、E2級等字眼。那么這些真的是衡量一款火鍋桌椅是否環(huán)保的標(biāo)準(zhǔn)嗎？進(jìn)一步說，符合E1，甚至E0級環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的火鍋桌椅就真的環(huán)保嗎？我想不一定吧！

   因為所謂的E0、E1、E2級環(huán)保指的僅僅是甲醛釋放量，一般室內(nèi)家具的要求是符合E1級標(biāo)準(zhǔn)即可。不過這樣室內(nèi)依舊是存在甲醛的，很多消費(fèi)者對此不買賬。這也是為什么火鍋店的消費(fèi)者和火鍋店老板都更鐘情于實木火鍋桌椅的原因。因為餐桌椅的甲醛主要存在于餐桌椅板材的膠水之中，而實木火鍋桌椅因為選材自原木，因此不存在甲醛問題。

   那，實木火鍋桌椅就一定環(huán)保嘍？

   我們把視線從甲醛問題上移開，再看看火鍋店桌椅的其他環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，以及影響火鍋店桌椅環(huán)保的其他要素。例如說苯。

   苯也是影響到火鍋桌椅質(zhì)量的關(guān)鍵因素，不同于甲醛，木質(zhì)火鍋桌椅的苯元素主要存在于火鍋店桌椅飾面的油漆之中。所以即便是實木火鍋桌椅，如果使用的油漆環(huán)保不達(dá)標(biāo)的話，依舊是不環(huán)保的。

   除了苯污染之外，火鍋店桌椅的另一個污染源，也是大多數(shù)人都忽略的一個污染源就是重金屬。而且重金屬污染在家具行業(yè)是普遍存在的，火鍋桌椅行業(yè)也不例外。就目前的餐桌椅行業(yè)來說，很少有商家能夠提供完善的重金屬檢測報告。這也是目前我國對家具行業(yè)環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)規(guī)定不完善導(dǎo)致的。